JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
Jamón de cebo ibérico 50 % raza ibérica procedente de cerdos ibéricos seleccionados en las mejores explotaciones extremeñas y alimentados a base de cereales y leguminosas.
Su elaboración artesanal y curación natural proporcionan un jamón de gran calidad y excelente sabor.
De 7,5 a 8 kg de peso, su curación varía entre 36 y 40 meses.